Zeynep Aydemir, lisans (2008) ve yüksek lisans (2011) derecelerini İstanbul Teknik Üniversitesi Mimarlık Bölümü’nden almıştır. 2017 yılında, İstanbul Teknik Üniversitesi ve KU Leuven ortak doktora programı kapsamında, “Experiments, Practices and Positions in Architectural Design Studio” başlıklı tezini tamamlamıştır.

2019–2020 yılları arasında, TÜBİTAK 2219 Yurt Dışı Doktora Sonrası Araştırma Bursu desteğiyle Royal College of Art Mimarlık Okulu’nda doktora sonrası araştırmacı olarak görev almıştır. Bu proje kapsamında, tasarım araştırmasının mimari uygulama ve eğitimi nasıl dönüştürdüğünü incelemiştir. 2014–2016 yılları arasında TÜBİTAK 2214 Yurt Dışı Araştırma Bursu kapsamında KU Leuven Mimarlık Fakültesi’nde misafir araştırmacı olarak bulunmuştur.

2017’den beri, MEF Üniversitesi Sanat, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi’nde Mimarlık Bölümü öğretim üyesi olarak görev yapmaktadır. Daha önce KU Leuven Uluslararası Mimarlık Yüksek Lisans Programı’nda (2015) ve İstanbul Teknik Üniversitesi Mimarlık Bölümü’nde (2010–2017) dersler vermiştir. Başlıca araştırma alanları arasında mimarlık eğitimi, stüdyo pedagojisi, mimari tasarım araştırmaları ve mimari beşeri bilimler yer almaktadır